WORKS 2018
業務実績
２０１８年１２月 一般社団法人日本ホームパーティー協会様
ホームパーティー検定 １DAY講座外部講師担当 掲載ページ
2018年12月 日本橋三越本店様（はじまりのカフェｘサロネーゼカフェ）
外部料理レッスン講師 【簡単！贅沢チーズで冬のおもてなし！】 掲載ページ
201８年11 月 コラボイベント OTTORICE様
Autumn Italian Party by OTTORICE x MINA'S DINING TABLE 掲載ページ
2018 年 10 月 ELLE Gourmetオンラインサイト「旬の食材」掲載
エル・グルメ「旬の食材レシピ」に「ペペロナータのブルスケッタ・ガーリック風味」が掲載 掲載ページ
2018 年 9 月 一般社団法人日本ホームパーティー協会様
ホームパーティー検定 １DAY講座 外部講師
2018 年 8 月 ボタニストカフェ様
新作メニュープレスイベント フードテーブルスタイリング・ケータリング用食器選定担当
2018 年 8 月 レコルト様 ｘ 一般社団法人日本ホームパーティー協会様
レコルト ｘ 日本ホームパーティー協会コラボイベント メルトdeホームパーティー！ テーブルセッティング、試食レシピ監修
2018 年 7 月 一般社団法人日本パーティー協会様
パーティーボックス販売 【レンタル商品】ホームパーティーボックスSummer Partyセット テーブルコーディネート制作 掲載ページ
2018 年 7 月 一般社団法人日本パーティー協会様
ホームパーティー検定 １DAY講座 外部講師 掲載ページ
2018年 5月 ELLE Gourmetオンラインサイト「旬の食材レシピ」掲載
丸ごとにんにくの冷製ポタージュ 掲載ページ
2018年6月 「最上のおもてなし２」出版
25人のテーブルコーディネートの一人として8ページに亘り掲載。 掲載ページ
2018年 5 月 日本橋三越本店様（はじまりのカフェ x サロネーゼカフェ）
外部料理レッスン講師【簡単！冷めても美味しい春のおもてなしレシピ】 掲載ページ
2018 年 4 月 ELLE gourmet公認料理家として活動開始！
ELLE gourmetフードクリエーター部 メンバーとして活動していくことになりました。 掲載ページ
2018 年 3 月 一般社団法人日本ホームパーティー協会様
ホームパーティー検定 １DAY講座外部講師担当 掲載ページ
2018 年 3 月 日本橋三越本店様（はじまりのカフェ x サロネーゼカフェ）
外部テーブルコーディネート講師 掲載ページ
2018 年 2月 一般社団法人日本ホームパーティー協会様
ホームパーティー検定 １DAY講座外部講師担当 掲載ページ
2018 年 2 月 GRANDMA’S PEARL x MINA’S DINING TABLEコラボ企画「パールのアフタヌーンティー」開催
テーブルコーディネート＆フード提供 掲載ページレポート1 掲載ページレポート2
2018 年 2 月 FSPJ基礎講座デモテーブル展示制作
基礎講座デモテーブル展示制作担当 掲載ページ
